Уникальный опыт: сыр созревший с помощью 10-летнего коньяка Арарат
Если вы когда-нибудь мечтали о необычном гастрономическом путешествии, тогда наша семья Микаэлянов приглашает вас на незабываемое приключение. Мы предлагаем вам открыть для себя удивительный мир сыров, созревших с помощью 10-летнего коньяка Арарат. Готовы ли вы отправиться в этот увлекательный кулинарный путь?
Сегодня наш маршрут направлен к жемчужине Армении — к озеру Севан, на берегу которого расположены все три наши остановки. Первая остановка — монастырь Айриванк с его великолепным видом на озеро. Затем мы посетим деревню Норатус, где насчитывается самое большое количество хачкаров — более 800 крест-камней. Неподалеку, в селе Арцвакар, находится семейная сыроварня Микаэлянов — главная изюминка нашего путешествия, где создаются уникальные сыры по авторскому рецепту.
Остановки по маршруту
1. Озеро Севан
Дорога к сыроварне проходит вдоль озера, и поэтому у нас будут остановки для фотографий и любования видами. Озеро Севан, с его буйными волнами и кристально чистой водой, неизменно поражает своей красотой.
2. Более 800 хачкаров
Деревня Норатус славится тем, что здесь самое большое количество хачкаров (”хач” — крест, “кар” — камень). Эти каменные кресты являются уникальным культурным наследием Армении и привлекают внимание многих туристов.
3. Семейная сыроварня Микаэлянов
Семья Микаэлянов производит эксклюзивные виды сыров, в том числе и те, которые созревают с использованием 10-летнего коньяка Арарат. Здесь вы сможете попробовать два «алкогольных» сыра, а также качотту, сыр завернутый в виноградные листья, и разновидность пармезана, который назвали «Армезаном».
4. Дегустация в сыроварне
В стоимость входит дегустация в сыроварне, где вы сможете не только попробовать уникальные сыры, но и узнать об их производстве и традициях армянской кулинарии.
Путешествие к озеру Севан с посещением монастыря Айриванк, деревни Норатус и семейной сыроварни Микаэлянов обещает быть незабываемым опытом для всех ценителей необычной гастрономии и культурного наследия Армении.
Часто задаваемые вопросы
1. Как долго длится тур к озеру Севан? Обычно тур занимает полный день, начиная с утра и заканчивая вечером.
2. Можно ли купить сыры на сыроварне Микаэлянов? Да, после дегустации у вас будет возможность приобрести понравившиеся сорта сыров.
3. Есть ли варианты для вегетарианцев на дегустации? Да, в ассортименте сыроварни есть также вегетарианские и сыры, которые подходят для вегетарианцев.
4. Как добраться до озера Севан? Мы организуем транспорт для удобного перемещения между остановками по маршруту.
5. Можно ли посещать семейную сыроварню без предварительной брони? Рекомендуется предварительно забронировать места на дегустацию, чтобы быть уверенными в наличии мест.
