Dolmama

• Кухня: Армянская, Авторская
• Описание: Dolmama — это настоящий гастрономический оазис в центре Еревана, где традиционная армянская кухня получает современное воплощение. Ресторан был основан более 20 лет назад и стал одним из первых, кто предложил гостям авторские интерпретации классических армянских блюд. Интерьер заведения выполнен в элегантном стиле с элементами национального декора, создавая уютную и одновременно изысканную атмосферу. Главной гордостью Dolmama является его фирменное блюдо — долма, приготовленная по старинному рецепту, с добавлением уникальных авторских штрихов. В меню также присутствуют блюда из свежих овощей, мяса, морепродуктов и фруктов, которые гармонично сочетаются с богатым выбором армянских вин.
• Особенности: Авторская армянская кухня, долма, историческое здание, изысканный интерьер, богатая винная карта.
• Оценки: Google — 4.2/5, Яндекс — 4.6/5

Lavash

• Кухня: Армянская, Восточная
• Описание: Lavash — это гастрономический храм армянской кухни, расположенный на одной из центральных улиц Еревана. Ресторан известен своими традиционными блюдами, которые готовятся по старинным рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Главное украшение меню — это лаваш, который выпекается прямо на глазах у гостей в традиционном тандыре. Кроме лаваша, в меню представлены разнообразные кебабы, шашлык, долма и другие блюда, приготовленные на углях. Интерьер ресторана выполнен в стиле традиционной армянской деревни, с деревянными элементами и национальными орнаментами, создавая теплую и гостеприимную атмосферу.
• Особенности: Тандырный лаваш, армянские традиции, блюда на углях, уютный интерьер, центральное расположение.
• Оценки: Google — 4.6/5, Яндекс — 5.0/5

Sherep

• Кухня: Армянская, Европейская
• Описание: Sherep — это ресторан, где высококлассная гастрономия сочетается с уникальным дизайном и открытой кухней. В самом центре Еревана, рядом с площадью Республики, находится это стильное заведение, привлекающее как местных жителей, так и туристов. В меню Sherep — лучшие блюда армянской и европейской кухни, приготовленные с использованием свежих местных продуктов. Особое внимание заслуживает мясо, которое томится на открытом гриле, наполняя ресторан аппетитными ароматами. Интерьер ресторана выполнен в стиле современного арт-деко, с яркими акцентами и оригинальными декоративными элементами. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления блюд, что делает посещение ресторана еще более интересным.
• Особенности: Открытая кухня, современный дизайн, гриль, армянская и европейская кухня, центральное расположение.
• Оценки: Google — 4.6/5, Яндекс — 5.0/5

In Vino

• Кухня: Винотека, Закуски
• Описание: In Vino — это первый вино-бар в Ереване, ставший культовым местом для всех любителей вина и гастрономических закусок. Заведение предлагает более 800 сортов вина со всего мира, включая лучшие армянские образцы. В уютной атмосфере In Vino можно провести вечер за бокалом вина и тщательно подобранными закусками, которые подчеркивают вкус и аромат напитков. Интерьер бара выполнен в стиле европейской винной погребки, с деревянными полками, заполненными бутылками, и теплыми оттенками в оформлении. Кроме вин, здесь также можно попробовать различные сыры, колбасы и другие деликатесы, идеально сочетающиеся с вином.
• Особенности: Богатый выбор вин, уютная атмосфера, гастрономические закуски, профессиональные сомелье, винные дегустации.
• Оценки: Google — 4.7/5, Яндекс — 5.0/5

Caucasus Tavern

• Кухня: Кавказская, Армянская
• Описание: Кавказская Таверна — это одно из самых популярных мест в Ереване, где можно насладиться аутентичной кавказской кухней. Ресторан предлагает гостям широкий выбор блюд, таких как шашлык, долма, хашлама, кебаб и другие традиционные угощения, приготовленные по старинным рецептам. Интерьер заведения выполнен в духе кавказской деревни, с деревянной мебелью, глиняными горшками и национальными орнаментами, что создает атмосферу настоящего кавказского гостеприимства. Гостям также предлагается живая музыка, которая делает посещение ресторана еще более запоминающимся.
• Особенности: Аутентичная кавказская кухня, живая музыка, традиционный интерьер, широкий выбор блюд, национальная атмосфера.
• Оценки: Google — 4.6/5, Яндекс — 4.8/5

The Club

• Кухня: Европейская, Армянская
• Описание: The Club — это уникальный ресторан в центре Еревана, который совмещает в себе искусство, культуру и гастрономию. Заведение предлагает своим гостям не только изысканные блюда армянской и европейской кухни, но и уникальные культурные мероприятия, такие как литературные вечера, выставки и концерты. Интерьер ресторана выполнен в стиле арт-пространства, с элементами современного дизайна и уникальными декоративными решениями. В меню представлены блюда из свежих местных продуктов, приготовленные с использованием современных кулинарных техник. Особое внимание стоит уделить десертам, которые готовятся в собственном кондитерском цехе ресторана.
• Особенности: Культурные мероприятия, современный дизайн, арт-пространство, гастрономическое разнообразие, десерты.
• Оценки: Google — 4.6/5, Яндекс — 4.6/5

Tavern Yerevan

• Кухня: Армянская
• Описание: Tavern Yerevan — это популярная сеть ресторанов в Ереване, предлагающая своим гостям настоящую армянскую кухню в уютной и гостеприимной атмосфере. Каждое заведение сети оформлено в традиционном армянском стиле, с использованием натуральных материалов, деревянных элементов и национальных орнаментов. В меню представлены такие блюда, как хоровац, кюфта, долма, хариса и другие деликатесы, приготовленные по традиционным рецептам. Особое внимание в ресторане уделяется свежести и качеству используемых продуктов. Tavern Yerevan — это идеальное место для семейных обедов, деловых встреч и праздников.
• Особенности: Традиционная армянская кухня, уютный интерьер, сеть ресторанов, хоровац, семейная атмосфера.
• Оценки: Google — 4.7/5, Яндекс — 5.0/5

Tsirani Garden

• Кухня: Армянская
• Описание: Tsirani Garden — это ресторан, расположенный в живописном саду на окраине Еревана, где можно насладиться свежим воздухом и настоящей армянской кухней. Заведение окружено зеленью и виноградными лозами, что создает атмосферу уединения и покоя. В меню ресторана представлены традиционные армянские блюда, приготовленные из свежих и натуральных продуктов, выращенных в местных фермерских хозяйствах. Гостям предлагаются разнообразные мясные блюда на мангале, свежие салаты, овощные закуски и десерты. Tsirani Garden — идеальное место для семейных обедов, романтических ужинов и торжественных мероприятий на свежем воздухе.
• Особенности: Ресторан на природе, свежие продукты, блюда на мангале, живописный сад, семейный отдых.
• Оценки: Google — 4.3/5, Яндекс — 4.7/5

Wine Republic

• Кухня: Европейская, Закуски
• Описание: Wine Republic — это модный ресторан и бар в Ереване, который предлагает своим гостям богатый выбор вин и гастрономических закусок. Заведение находится в центре города и привлекает как любителей вина, так и гурманов, ценящих качественную еду. В меню представлены разнообразные закуски и блюда, которые идеально сочетаются с вином: сыры, мясные деликатесы, свежие салаты и авторские десерты. Интерьер ресторана выполнен в современном стиле, с элементами минимализма и яркими акцентами. Wine Republic — это место, где можно провести вечер в приятной компании, наслаждаясь атмосферой и отличным сервисом.
• Особенности: Богатый выбор вин, современные закуски, стильный интерьер, центральное расположение, винные дегустации.
• Оценки: Google — 4.5/5, Яндекс — 5.0/5

Yasaman

• Кухня: Армянская, Кавказская
• Описание: Yasaman — это ресторан, который представляет собой синтез армянской и кавказской кухни. Заведение известно своими блюдами на открытом гриле, включая различные виды шашлыка, кебабы и овощи, приготовленные на углях. Интерьер ресторана выполнен в современном стиле с элементами традиционного армянского декора, что создает уютную и гостеприимную атмосферу. Yasaman расположен в центре Еревана и является идеальным местом для дружеских встреч, семейных обедов и романтических ужинов.
• Особенности: Кавказская кухня, блюда на гриле, современный интерьер, центральное расположение, уютная атмосфера.
• Оценки: Google — 4.5/5, Яндекс — 5.0/5

Кавказская Пленница

• Кухня: Кавказская, Армянская
• Описание: Ресторан «Кавказская Пленница» предлагает своим гостям погрузиться в атмосферу знаменитого советского фильма. Заведение оформлено в стиле советской эпохи, с акцентом на кавказскую кухню, что делает его уникальным местом в Ереване. В меню представлены такие блюда, как шашлык, хачапури, долма и другие кавказские деликатесы, приготовленные по традиционным рецептам. Интерьер ресторана украшен фотографиями и сценами из культового фильма, а на фоне звучат популярные мелодии тех лет, что создает ностальгическую атмосферу.
• Особенности: Тематический интерьер, кавказская кухня, ностальгическая атмосфера, советская эпоха, живая музыка.
• Оценки: Google — 4.3/5, Яндекс — 5.0/5

Kamancha

• Кухня: Армянская, Восточная
• Описание: Ресторан Kamancha назван в честь традиционного армянского музыкального инструмента и предлагает своим гостям уникальное сочетание аутентичной армянской и восточной кухни. В заведении царит уютная и музыкальная атмосфера, где живая национальная музыка звучит почти каждый вечер. В меню представлены блюда, такие как долма, хашлама, шашлык и другие, приготовленные по старинным рецептам. Интерьер ресторана оформлен в восточном стиле, с использованием традиционных армянских и персидских мотивов. Kamancha — это место, где можно насладиться не только вкусной едой, но и живой музыкой, погружаясь в культурное наследие Армении.
• Особенности: Живая музыка, армянская и восточная кухня, музыкальная атмосфера, уютный интерьер, традиционные блюда.
• Оценки: Google — 4.2/5, Яндекс — 4.7/5

Ktoor

• Кухня: Армянская, Европейская
• Описание: В конце гастрономической улицы Сарьяна, на границе с легендарным районом Конд, открылся уникальный ресторан под названием Ktoor, что в переводе с армянского означает «крыша». Это название отражает особенность района Конд, где крыши домов часто служили двориками для соседей, объединяя их в одну большую семью. Архитектурная концепция ресторана вдохновлена этим колоритным районом, который славится своей многонациональной и пестрой историей.

Интерьер Ktoor воссоздает атмосферу старинных улочек и переулков Конда. В главном зале ресторана под потолком расположены деревянные балкончики, будто бы перенесенные из старых домов района. Барная стойка украшена исторической плиткой и балясинами, а кирпичные стены оставлены открытыми, чтобы сохранить их фактурность.

Во втором зале ресторана отчетливо прослеживается персидское влияние: одна из стен выполнена в виде восточной арки, напоминающей купол мечети. Терраса, оплетенная виноградом, и расписные стены, изображающие сценки из жизни Конда, добавляют аутентичности этому пространству.

Меню ресторана Ktoor составлено из рецептов, которые использовались жителями Конда на протяжении многих лет. Это синтез армянской, ближневосточной и персидской кухни, где мясо готовится на вертеле прямо на глазах у посетителей, а хлеб, ламаджо, пиде и другие специалитеты выпекаются в зале. Винная карта включает лучшие вина, которые идеально дополняют блюда.

• Особенности: Аутентичный интерьер, армянская и ближневосточная кухня, историческое здание, уникальная атмосфера Конда, блюда на вертеле, выпечка в зале.
• Оценки: Google — 4.0/5, Яндекс — 4.9/5

Ресторан Seasons

• Кухня: Европейская, Армянская
• Описание: Ресторан Seasons — это элегантное заведение в центре Еревана, которое предлагает своим гостям сезонные блюда европейской и армянской кухни. Название ресторана отражает его концепцию: каждое блюдо в меню меняется в зависимости от сезона, что позволяет использовать самые свежие и качественные продукты. Интерьер ресторана выполнен в классическом стиле, с мягкими пастельными тонами и изысканным декором. Гостям предлагаются как традиционные армянские блюда, так и современные европейские деликатесы, приготовленные с особым вниманием к деталям. Винная карта Seasons включает как местные, так и зарубежные вина, идеально дополняющие любое блюдо.
• Особенности: Сезонные блюда, классический интерьер, европейская и армянская кухня, элегантная атмосфера, винная карта.
• Оценки: Google — 4.4/5, Яндекс — 4.9/5

Tun Lahmajo

• Кухня: Армянская, Восточная
• Описание: Tun Lahmajo — это ресторан, специализирующийся на традиционном армянском блюде ламаджо. Заведение предлагает своим гостям широкий выбор ламаджо с различными начинками, приготовленных по старинным рецептам. В меню также представлены другие восточные блюда, такие как хачапури, пиде и различные закуски. Интерьер ресторана выполнен в стиле уютной армянской таверны, с элементами национального декора и теплой атмосферой. Tun Lahmajo — идеальное место для быстрого обеда или ужина в компании друзей и семьи.
• Особенности: Ламаджо, восточные блюда, уютный интерьер, национальная атмосфера, быстрое обслуживание.
• Оценки: Google — 4.9/5, Яндекс — 5.0/5